
Các chế độ nấu của bếp hồng ngoại và cách sử dụng hiệu quả
OneAds
CN 20/10/2024
Nội dung bài viết
Bạn có biết rằng chế độ nấu của bếp hồng ngoại không chỉ giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn ngon mà còn tiết kiệm thời gian và năng lượng? Với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và thiết kế tiện ích, bếp hồng ngoại đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho mọi gia đình. Cùng khám phá thêm về những lợi ích nổi bật của chế độ nấu của bếp hồng ngoại và tại sao bạn nên chọn sản phẩm này cho căn bếp của mình!
1. Bếp hồng ngoại là gì? Ưu và nhược điểm
Bếp hồng ngoại là một trong những thiết bị nấu ăn hiện đại, hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi dòng điện chạy qua các cuộn dây điện trở bên trong, chúng sẽ đốt nóng và truyền nhiệt ra mặt bếp, giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng và hiệu quả. Một trong những điểm nổi bật của bếp hồng ngoại là khả năng sử dụng với tất cả các loại nồi, từ nhôm, gang, inox, đến nồi đất hay nồi thủy tinh, và thậm chí cả việc nướng thực phẩm trên bề mặt bếp.
Tìm hiểu thông tin về bếp hồng ngoại
Ưu điểm của bếp hồng ngoại
Không kén dụng cụ nấu: Đây là một trong những lý do chính khiến nhiều người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn bếp hồng ngoại thay vì bếp từ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào, miễn là đảm bảo chất liệu tốt, tránh dùng nồi nhôm đáy quá mỏng để tránh tình trạng biến dạng.
Đun nóng nhanh: Thời gian nấu của bếp hồng ngoại nhanh hơn 50% so với bếp gas, giúp tiết kiệm đến 75% năng lượng. Chỉ sau một thời gian ngắn, bạn có thể chuẩn bị những món ăn ngon cho gia đình mà không tốn nhiều công sức.
Chức năng hẹn giờ: Một điểm cộng lớn so với bếp gas là khả năng hẹn giờ nấu. Bạn có thể lập lịch thời gian nấu, sau đó thoải mái làm việc khác mà không phải lo lắng về việc canh lửa.
Tích hợp nhiều chức năng: Bếp hồng ngoại được trang bị sẵn nhiều chế độ nấu như rán, xào, và còn có thể nướng thực phẩm ngay trên bề mặt bếp mà không mất nhiều thời gian.
Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt kính của bếp giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa phù hợp. Hơn nữa, bếp hồng ngoại sử dụng điện, không sinh ra khí độc hại như bếp gas, giữ cho không gian bếp luôn thoáng đãng và an toàn.
An toàn cho người sử dụng: Bếp hồng ngoại giảm thiểu nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas. Bên cạnh đó, bếp còn trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em, đèn cảnh báo nhiệt dư, chống tràn, và tự động ngắt khi quá tải.
Nhược điểm của bếp hồng ngoại
Mặc dù có nhiều ưu điểm, bếp hồng ngoại cũng tồn tại một số nhược điểm. Do nguyên lý hoạt động dựa trên việc đốt nóng mặt kính, nhiệt sẽ tỏa ra một diện tích nhất định. Những phần nhiệt không tiếp xúc sẽ bị lãng phí, có thể làm tăng tiêu thụ điện năng. Bên cạnh đó, bề mặt bếp có thể nóng lên và gây bỏng nếu không cẩn thận. Do đó, khi sử dụng bếp hồng ngoại, người dùng cần chọn nồi có diện tích đáy lớn hơn hoặc bằng với vùng phát sáng của bếp để đạt hiệu quả tốt nhất.
Xem thêm: 4 Mẹo Vệ Sinh Bếp Hồng Ngoại Nhanh Và Hiệu Quả Nhất
2. Các chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại không chỉ đa dạng về tính năng mà còn mang lại sự tiện lợi cho người dùng với các chế độ nấu linh hoạt. Dưới đây là các chế độ nấu tiêu biểu mà bạn có thể khám phá và áp dụng trong mỗi bữa ăn của gia đình.
Chế độ nấu lẩu
Đối với những buổi tiệc sum họp, chế độ nấu lẩu trên bếp hồng ngoại sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Chỉ cần khởi động bếp và chọn phím “Lẩu”, bạn sẽ có một mức nhiệt ổn định để nấu lẩu thơm ngon.
Chế độ chiên, xào
Khi bạn cần chế biến các món chiên, xào, chỉ cần chờ cho dầu trong chảo nóng, nhấn phím “Chiên/Xào” và đợi đèn tín hiệu bật sáng. Chế độ này sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để bạn có thể nấu ăn dễ dàng.
Chế độ nấu nước
Khi cần đun nước, bạn chỉ cần đặt nồi lên bếp, nhấn phím “Đun nước” hoặc “Boil”. Chế độ này thường được thiết lập ở mức công suất lớn, tự động ngắt khi nước đã sôi để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Chế độ Hấp/Hầm
Đối với các món ăn cần chế biến nhẹ nhàng, chế độ “Hấp/Hầm” sẽ tự động kích hoạt khi bạn bật bếp và chọn phím tương ứng. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý thích để tạo ra những món ăn ngon nhất.
Chế độ nấu súp/nấu canh
Để nấu món súp hoặc canh, bạn có thể chọn chế độ "Súp" hoặc “Nấu canh”. Bạn có thể tăng nhiệt độ để nấu canh nhanh chóng hoặc điều chỉnh về mức thấp để súp sôi đều.
Chế độ nấu cháo
Chế độ “Nấu cháo” sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà không cần phải canh nhiệt độ. Bạn chỉ cần cho gạo vào nồi, chọn chế độ nấu cháo và chờ đợi bếp tự động tắt. Lưu ý rằng một số bếp có chế độ này được gọi là “Soup”.
Chế độ nướng
Cuối cùng, với chế độ nướng, bạn có thể dễ dàng nướng thực phẩm trực tiếp trên bếp. Chỉ cần bật bếp, đặt vỉ nướng lên và đặt đồ nướng như thịt, cá hoặc rau củ lên, sau đó lật các mặt để đảm bảo thức ăn chín đều. Đây là một cách thú vị để tận hưởng những món nướng thơm ngon ngay tại nhà.
Các chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Xem thêm: 3 Cách Khắc Phục Bếp Hồng Ngoại Bị Lỗi E2 Hiệu Quả
3. Lựa chọn chế độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm
Khi sử dụng bếp hồng ngoại, việc lựa chọn chế độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm rất quan trọng để đảm bảo rằng món ăn được chế biến đúng cách và giữ được hương vị tốt nhất. Dưới đây là danh sách chi tiết các chế độ nấu và loại thực phẩm tương ứng mà bạn có thể tham khảo:
Chế độ nấu lẩu
Thích hợp cho: Các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ.
Cách sử dụng:
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị nước dùng và cho các nguyên liệu vào nồi.
Nhấn nút “Lẩu” để bếp tự động điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho việc nấu lẩu.
Chế độ này giúp duy trì nhiệt độ ổn định, mang đến món lẩu thơm ngon và hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình.
Chế độ chiên, xào
Thích hợp cho: Thực phẩm như thịt, cá, rau củ và các món chiên, xào nhanh.
Cách sử dụng:
Đợi dầu trong chảo nóng, sau đó cho thực phẩm vào.
Nhấn phím “Chiên/Xào” để bếp tự động điều chỉnh mức nhiệt phù hợp.
Bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng cách sử dụng các phím “+” (tăng) hoặc “-” (giảm) để có món ăn giòn rụm và hấp dẫn.
Chế độ nấu nước
Thích hợp cho: Các món như súp, mì, trà, hoặc khi bạn cần đun nước sôi.
Cách sử dụng:
Cho nước vào nồi hoặc ấm đun, sau đó nhấn phím “Đun nước” hoặc “Boil”.
Chế độ này thường được thiết lập ở mức công suất lớn để đảm bảo nước nhanh chóng sôi và giúp bạn tiết kiệm thời gian.
Chế độ Hấp/Hầm
Thích hợp cho: Các món như cá hấp, thịt hầm, rau củ, giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Cách sử dụng:
Đặt nồi lên bếp, bật bếp và nhấn phím “Hấp/Hầm”.
Chế độ này sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ, giúp thực phẩm chín từ từ mà không bị khô, đảm bảo món ăn vẫn giữ được độ mềm và ngọt.
Chế độ nấu súp/nấu canh
Thích hợp cho: Các món súp và canh như canh chua, canh xương hoặc súp gà.
Cách sử dụng:
Để nấu súp, bạn có thể chọn chế độ “Súp” hoặc “Nấu canh”.
Bắt đầu với nhiệt độ cao để nhanh chóng nấu chín, sau đó giảm nhiệt độ để món ăn được ninh nhừ, giúp các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo ra hương vị đậm đà.
Chế độ nấu cháo
Thích hợp cho: Các loại cháo như cháo gạo, cháo dinh dưỡng cho trẻ em hoặc người bệnh.
Cách sử dụng:
Chỉ cần cho gạo và nước vào nồi, chọn chế độ “Nấu cháo” và để bếp tự động làm việc.
Bạn cũng có thể sử dụng chế độ “Súp” để nấu cháo, nhưng hãy đảm bảo chọn nhiệt độ thấp để cháo không bị trào ra ngoài.
Chế độ nướng
Thích hợp cho: Thịt, cá, rau củ, và các món nướng khác.
Cách sử dụng:
Bật bếp và đặt vỉ nướng lên bề mặt bếp.
Cho thực phẩm vào và lật đều các mặt để đồ ăn chín đều và giữ được hương vị tự nhiên.
Lựa chọn chế độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm
Xem thêm: Inverter Là Gì? Những Ưu Điểm Nổi Bật Của Inverter
4. Lưu ý sử dụng chế độ nấu bếp hồng ngoại hiệu quả và an toàn
Khi sử dụng bếp hồng ngoại, việc nắm vững những lưu ý cần thiết không chỉ giúp bạn nấu ăn hiệu quả mà còn bảo đảm an toàn cho bản thân và gia đình. Dưới đây là một số điểm cần chú ý để tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng của bạn:
Chọn nồi phù hợp
Đảm bảo sử dụng các loại nồi có đáy phẳng và rộng để tiếp xúc tốt với mặt bếp. Nên chọn nồi làm từ chất liệu như inox, gang, hoặc gốm sứ thay vì nhôm có đáy quá mỏng để tránh tình trạng cháy hoặc biến dạng.
Kiểm tra kích thước nồi để đảm bảo diện tích đáy nồi bằng hoặc lớn hơn vùng phát sáng của bếp.
Cài đặt nhiệt độ chính xác
Trước khi nấu, hãy cài đặt chế độ nấu phù hợp với loại thực phẩm. Đối với các món chiên, xào, bạn có thể cần nhiệt độ cao, trong khi nấu canh hay hấp, nhiệt độ thấp sẽ giúp giữ hương vị và chất dinh dưỡng tốt hơn.
Theo dõi quá trình nấu nướng và điều chỉnh nhiệt độ nếu cần. Hãy nhớ rằng mặt bếp có thể rất nóng, vì vậy hãy cẩn thận khi điều chỉnh nhiệt độ.
Sử dụng chức năng hẹn giờ
Hãy tận dụng tính năng hẹn giờ của bếp hồng ngoại để tránh tình trạng thực phẩm bị cháy hoặc quá chín. Việc này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bạn thực hiện nhiều công việc khác trong khi nấu ăn.
Khi sử dụng chế độ hẹn giờ, hãy đảm bảo đặt thời gian phù hợp với món ăn và kiểm tra định kỳ để không bỏ lỡ thời điểm nấu.
Bảo trì và vệ sinh bếp thường xuyên
Sau khi nấu, hãy vệ sinh bếp ngay lập tức bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa phù hợp để giữ cho bếp luôn sạch sẽ và không bị ám mùi thức ăn.
Kiểm tra và làm sạch các bộ phận của bếp định kỳ để đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả và an toàn. Tránh để thức ăn hoặc dầu mỡ bị dính vào các lỗ thông khí của bếp.
Chú ý đến an toàn
Để bảo vệ bản thân và gia đình, hãy không để trẻ em lại gần bếp khi đang hoạt động. Bếp hồng ngoại có nhiệt độ cao và dễ gây bỏng.
Nên trang bị những thiết bị an toàn như thảm chịu nhiệt để đặt dưới bếp và không sử dụng bếp gần các chất dễ cháy nổ.
Ngắt điện sau khi sử dụng
Đảm bảo rằng bếp đã được tắt hoàn toàn và ngắt điện sau khi nấu xong để tránh tiêu tốn điện năng không cần thiết và đảm bảo an toàn cho ngôi nhà của bạn.
Lưu ý sử dụng chế độ nấu bếp hồng ngoại hiệu quả và an toàn
Chế độ nấu của bếp hồng ngoại mang lại nhiều tiện ích cho người dùng, từ khả năng nấu đa dạng đến sự tiện lợi và an toàn trong quá trình sử dụng. Bằng cách lựa chọn chế độ nấu phù hợp, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng món ăn cho gia đình. Để trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời này, hãy đến ngay Vũ Anh Home để sở hữu cho mình một chiếc bếp hồng ngoại chất lượng. Với các sản phẩm đa dạng và dịch vụ tận tâm, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm hàng đầu, chất lượng cao. Đừng chần chừ, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được ưu đãi đặc biệt!
CÔNG TY TNHH NỘI THẤT BẾP VŨ ANH - BẾP AN NHÀ KHANG
Địa chỉ: 286 Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0902 094 339
Email: bepvuanh@gmail.com
Website: https://vuanhhome.com
Vũ Anh Home chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách.
MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY: