Khuyến mãi Khuyến mãi
DANH MỤC SẢN PHẨM
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì? Ưu nhược điểm?

Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì? Ưu nhược điểm?

SEO WEB
Th 2 12/08/2024
Nội dung bài viết

Bếp từ kết hợp hồng ngoại đang dần trở thành xu hướng lựa chọn cho nhiều gia đình hiện đại bởi sự tiện lợi và hiệu quả nấu nướng vượt trội. Vậy bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì? Loại bếp này có ưu, nhược điểm gì và sử dụng như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng Vũ Anh Home tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

 

1. Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì? 

Bếp từ kết hợp hồng ngoại là giải pháp nấu nướng hiện đại, tích hợp hai công nghệ tiên tiến: cảm ứng điện từ và bức xạ nhiệt hồng ngoại. Sự kết hợp này mang đến sự linh hoạt và hiệu quả cho người dùng, đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu nướng.

1.1. Nguyên Lý Hoạt Động

  • Vùng nấu từ: Sử dụng cuộn dây đồng sinh ra từ trường. Khi đặt nồi chảo có đáy nhiễm từ lên bếp, từ trường tác động lên đáy nồi, tạo ra dòng điện Foucault làm nóng trực tiếp đáy nồi, giúp nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng.

  • Vùng nấu hồng ngoại: Sử dụng bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt hồng ngoại (sợi carbon) để tạo ra bức xạ nhiệt, làm nóng trực tiếp nồi/chảo và thức ăn. Vùng nấu này tương thích với hầu hết các loại nồi chảo, kể cả thủy tinh, đất nung.

1.2. Cấu Tạo

Bếp từ kết hợp hồng ngoại thường gồm các bộ phận chính:

  • Mặt kính: Thường làm bằng kính ceramic chịu lực, chịu nhiệt và dễ vệ sinh.

  • Vùng nấu từ: Gồm cuộn dây đồng sinh từ và bộ phận điều khiển.

  • Vùng nấu hồng ngoại: Gồm bóng đèn halogen/mâm nhiệt hồng ngoại và bộ phận điều khiển.

  • Thân bếp: Bằng thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp, chứa các linh kiện điện tử.

  • Bảng điều khiển: Cảm ứng hoặc nút nhấn, điều chỉnh nhiệt độ, công suất, hẹn giờ...

  • Hệ thống quạt tản nhiệt: Làm mát các linh kiện bên trong, đảm bảo hoạt động ổn định.

vuanhhome.com - Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì?

Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì? 

Xem thêm: Tổng hợp kích thước 4 loại bếp từ phổ biến nhất hiện nay

 

2.  Cấu tạo của bếp từ kết hợp hồng ngoại

2.1. Ưu điểm

  • Đa năng: Sử dụng được với nhiều loại nồi chảo, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng từ ninh, hầm đến chiên, xào.

  • Tiết kiệm năng lượng (vùng từ): Truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, giảm thất thoát nhiệt.

  • Nấu nhanh: Cả hai vùng nấu đều làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian nấu.

  • An toàn: Bếp từ tự ngắt khi không có nồi hoặc quá nhiệt. Không sản sinh khói bụi, khí độc.

  • Dễ vệ sinh: Bề mặt phẳng, trơn nhẵn dễ lau chùi.

  • Thiết kế hiện đại: Tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp.

2.2. Nhược điểm

  • Giá thành cao hơn: So với bếp từ hoặc bếp hồng ngoại đơn.

  • Yêu cầu nồi chảo phù hợp (vùng từ): Chỉ sử dụng được nồi chảo có đáy nhiễm từ.

  • Vùng hồng ngoại tiêu thụ điện năng nhiều hơn vùng từ.

vuanhhome.com - Cấu tạo của bếp từ kết hợp hồng ngoại

Cấu tạo của bếp từ kết hợp hồng ngoại

Xem thêm: 8 tính năng của bếp từ: Tiện lợi, an toàn, hiệu quả cao khi nấu ăn

 

3. Ưu và nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại

3.1 Ưu điểm

  • Nhanh chóng, tiết kiệm: Bếp từ truyền nhiệt trực tiếp lên đáy nồi, hiệu suất cao giúp nấu ăn nhanh, tiết kiệm năng lượng. Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt lượng lớn, rút ngắn thời gian nấu.

  • Đa năng: Kết hợp 2 vùng nấu, bạn có thể lựa chọn vùng nấu phù hợp với từng loại nồi chảo và món ăn. Bếp còn tích hợp đa dạng chế độ nấu, từ ninh, hầm đến xào, rán, đáp ứng mọi nhu cầu.

  • An toàn, tiện lợi: Bếp từ chỉ hoạt động khi có nồi, tự ngắt khi quá nhiệt, không khói bụi, đảm bảo an toàn. Bảng điều khiển cảm ứng nhạy bén, dễ sử dụng. Bề mặt bếp phẳng, dễ vệ sinh.

  • Thiết kế hiện đại: Bếp từ kết hợp hồng ngoại thường có thiết kế tinh tế, sang trọng, phù hợp với nhiều không gian bếp hiện đại.

3.2 Nhược điểm

  • Giá thành cao: Do tích hợp 2 công nghệ nên giá thành cao hơn so với việc mua riêng lẻ bếp từ hoặc bếp hồng ngoại.

  • Lựa chọn nồi chảo: Bạn cần lựa chọn nồi chảo phù hợp cho từng vùng nấu. Bếp từ yêu cầu nồi chảo đáy nhiễm từ, trong khi bếp hồng ngoại dùng được đa dạng hơn nhưng vẫn cần lựa chọn loại phù hợp.

vuanhhome.com - Ưu và nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại

Ưu và nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại

 

Với những ưu điểm vượt trội, bếp từ kết hợp hồng ngoại xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho mọi gia đình, mang đến trải nghiệm nấu nướng hiện đại, tiện nghi và an toàn. Bếp từ kết hợp hồng ngoại là giải pháp hoàn hảo cho mọi căn bếp hiện đại, mang đến sự tiện nghi, nhanh chóng và an toàn cho người sử dụng. Bằng cách nắm vững cấu tạo, ưu nhược điểm và đặc biệt là cách sử dụng an toàn, hiệu quả, bạn sẽ khai thác tối đa lợi ích từ thiết bị thông minh này, nâng tầm trải nghiệm nấu nướng và vun vén những bữa ăn ngon cho gia đình. Hy vọng qua bài viết này, Vũ Anh Home đã cung cấp những thông tin hữu ích, giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp từ kết hợp hồng ngoại, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp cho căn bếp của gia đình và sử dụng thiết bị một cách an toàn, hiệu quả nhất.

 

CÔNG TY TNHH NỘI THẤT BẾP VŨ ANH - BẾP AN NHÀ KHANG

Địa chỉ: 286 Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh 

Điện thoại: 0902 094 339

Email: bepvuanh@gmail.com 

Website: https://vuanhhome.com 

Vũ Anh Home chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý hách.

 

MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY:

Nội dung bài viết
Thu gọn