
Bếp ga dương là gì? Sự khác biệt giữa bếp ga dương và âm
OneAds
Th 2 23/09/2024
Nội dung bài viết
Bếp ga dương là gì? Với cấu trúc đơn giản và dễ dàng lắp đặt, bếp ga dương phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau, từ căn hộ nhỏ đến nhà bếp rộng rãi. Bên cạnh đó, bếp ga dương còn có khả năng di chuyển linh hoạt, giúp bạn dễ dàng thay đổi vị trí nấu nướng theo ý muốn. Hãy cùng Vũ Anh Home tìm hiểu trong bài viết này!
1. Tổng quan về bếp ga dương
1.1 Bếp ga dương là gì?
Bếp ga dương là loại bếp ga truyền thống, được đặt trực tiếp lên mặt bàn bếp mà không cần lắp đặt âm như bếp ga âm. Loại bếp này thường có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt, phù hợp với nhiều không gian bếp, đặc biệt là những căn bếp có diện tích nhỏ hẹp.
1.2 Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Bếp ga dương thường có cấu tạo gồm các bộ phận chính:
Mặt bếp: Đây là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nồi, chảo trong quá trình nấu nướng. Mặt bếp thường được làm bằng kính cường lực, inox hoặc thép phủ men, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, hạn chế trầy xước và dễ dàng vệ sinh.
Pép đốt: Pép đốt có nhiệm vụ tạo ngọn lửa để đun nấu. Chất liệu phổ biến của pép đốt là đồng thau hoặc hợp kim nhôm, đảm bảo khả năng chịu nhiệt cao, chống oxy hóa và độ bền lâu dài.
Kiềng bếp: Kiềng bếp có tác dụng nâng đỡ nồi, chảo trong quá trình nấu nướng, giúp phân bổ nhiệt đều và giữ cho nồi chảo ổn định trên bếp. Kiềng bếp thường được làm bằng thép tráng men hoặc gang, có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
Bộ phận đánh lửa: Bộ phận này sử dụng hệ thống đánh lửa magneto (b Piezo) hoặc đánh lửa IC (sử dụng pin) để tạo tia lửa đốt cháy gas. Hệ thống đánh lửa magneto phổ biến hơn bởi tính tiện lợi và không cần sử dụng pin.
Núm điều chỉnh: Núm điều chỉnh giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh lượng gas và kích thước ngọn lửa theo ý muốn, phù hợp với từng loại món ăn và nhu cầu sử dụng khác nhau.
Nguyên lý hoạt động của bếp ga dương khá đơn giản:
Khi bạn vặn núm điều chỉnh, van gas sẽ mở ra, cho phép gas từ bình gas dẫn lên pép đốt.
Đồng thời, hệ thống đánh lửa (magneto hoặc IC) sẽ tạo ra tia lửa điện.
Tia lửa điện tiếp xúc với gas, đốt cháy gas và tạo ra ngọn lửa để đun nấu.
1.3 Ưu điểm của bếp ga dương
Mặc dù ngày càng có nhiều dòng bếp hiện đại ra đời, bếp ga dương vẫn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi những ưu điểm sau:
Giá thành phải chăng: So với bếp ga âm và các loại bếp điện từ, bếp hồng ngoại, bếp ga dương thường có giá thành rẻ hơn, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình.
Dễ dàng lắp đặt và sử dụng: Bạn có thể tự lắp đặt và sử dụng bếp ga dương một cách dễ dàng mà không cần đến sự hỗ trợ của kỹ thuật viên, chỉ cần kết nối bếp với bình gas mini hoặc đường ống dẫn gas cố định là có thể sử dụng ngay.
Tiện lợi khi di chuyển: Nhờ thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, bạn có thể dễ dàng di chuyển bếp ga dương đến bất cứ vị trí nào mong muốn mà không cần tốn nhiều công sức.
Không kén nồi chảo: Bạn có thể sử dụng mọi loại nồi chảo trên bếp ga dương, từ nồi inox, nồi nhôm, nồi đất, nồi thủy tinh,... mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.
Nấu nướng linh hoạt: Bếp ga dương cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa theo ý muốn, từ lửa to đến lửa nhỏ, phù hợp với nhiều cách chế biến món ăn khác nhau như chiên, xào, nấu, ninh, hầm,...
2. Phân loại bếp ga dương
Bếp ga dương là một trong những thiết bị nấu nướng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại bếp ga dương khác nhau, mỗi loại lại có những đặc điểm riêng biệt. Dưới đây là phân loại bếp ga dương để bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho gia đình mình.
2.1 Theo số lượng lò nấu
Bếp ga dương đơn: Gồm 1 lò nấu duy nhất, nhỏ gọn, phù hợp với người độc thân, sinh viên hoặc gia đình có nhu cầu nấu nướng cơ bản. Ưu điểm của bếp ga đơn là giá thành rẻ, dễ di chuyển.
Bếp ga dương đôi: Loại bếp phổ biến nhất hiện nay, sở hữu 2 lò nấu, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng đa dạng của đa số gia đình. Bếp ga đôi có nhiều mức giá, kiểu dáng và tính năng để lựa chọn.
Bếp ga dương ba: Gồm 3 lò nấu, phù hợp với gia đình đông người, thường xuyên nấu nướng nhiều món ăn cùng lúc. Bếp ga ba giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng nhưng thường có kích thước lớn, chiếm nhiều diện tích.
2.2 Theo chất liệu mặt bếp
Chất liệu mặt bếp là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ, độ bền và giá thành của bếp ga dương:
Kính cường lực: Mặt bếp kính cường lực có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, kính cường lực dễ bị trầy xước bởi các vật sắc nhọn.
Kính Schott Ceran: Đây là dòng kính cao cấp được sản xuất bởi công nghệ hiện đại của Đức, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt, chống trầy xước và chống bám bẩn vượt trội. Bếp ga dương mặt kính Schott Ceran thường có giá thành cao hơn.
Inox: Mặt bếp inox có ưu điểm là bền bỉ, chắc chắn, sáng bóng, dễ vệ sinh và giá thành rẻ. Tuy nhiên, inox dễ bị bám bẩn vân tay và khó lau chùi hơn so với mặt kính.
2.3 Theo hệ thống đánh lửa
Hệ thống đánh lửa ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiện lợi và an toàn khi sử dụng bếp ga dương:
Magneto: Hệ thống đánh lửa magneto (còn gọi là đánh lửa cơ) hoạt động bằng cách tạo ma sát giữa bánh magneto và đá lửa để tạo ra tia lửa điện. Loại này phổ biến nhất hiện nay bởi tính tiện lợi, bền bỉ và không cần sử dụng pin.
IC: Hệ thống đánh lửa IC (Electronic Ignition) sử dụng pin để tạo tia lửa điện. Đánh lửa IC nhạy hơn, dễ sử dụng hơn và an toàn hơn so với magneto. Tuy nhiên, bạn cần phải thay pin định kỳ cho bếp.
3. Sự khác biệt giữa bếp ga dương và âm
Khi lựa chọn bếp ga cho gia đình, bạn sẽ thường gặp hai loại bếp phổ biến là bếp ga dương và bếp ga âm. Mặc dù cả hai đều sử dụng gas làm nhiên liệu, nhưng chúng có những điểm khác biệt đáng chú ý về thiết kế và tính năng. Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa hai loại bếp ga này để có sự lựa chọn phù hợp nhất.
Tiêu chí | Bếp ga dương | Bếp ga âm |
Thiết kế | Đặt nổi trên mặt bếp | Lắp đặt âm vào khoét lỗ trên mặt bếp |
Chất liệu | Mặt bếp thường làm bằng kính chịu lực, inox hoặc phủ sơn tĩnh điện | Mặt bếp thường làm bằng kính cường lực hoặc inox chịu nhiệt cao cấp hơn |
Tính thẩm mỹ | Đơn giản, gọn nhẹ. Các mẫu mã hiện đại có thiết kế mềm mại, hoa văn bắt mắt hơn | Sang trọng, hiện đại, liền mạch với không gian bếp. |
Lắp đặt | Dễ dàng lắp đặt, không cần kỹ thuật phức tạp | Cần kỹ thuật viên lắp đặt chuyên nghiệp |
Khả năng di chuyển | Linh hoạt, dễ dàng di chuyển | Cố định, khó di chuyển |
Vệ sinh | Dễ vệ sinh mặt bếp, khó vệ sinh bên dưới vì có nhiều khe hở | Dễ vệ sinh toàn bộ bếp vì mặt bếp phẳng, ít khe hở |
Không gian bếp | Phù hợp với mọi không gian bếp, kể cả diện tích nhỏ | Phù hợp với không gian bếp rộng rãi, hiện đại hơn. Nên cân nhắc đến cách bố trí hệ thống gas, đường điện, tủ bếp khi lắp đặt |
Sự khác biệt giữa bếp ga dương và âm
Xem thêm: Bếp Teppanyaki là gì? Nguồn gốc và cấu tạo của bếp Teppanyaki
4. Kinh nghiệm chọn mua bếp ga dương
Bếp ga dương là một lựa chọn phổ biến trong các gia đình Việt Nam nhờ vào sự tiện lợi, hiệu quả và giá thành phù hợp. Và để có được chiếc bếp ga dương ưng ý, bạn cần lưu ý một số yếu tố quan trọng sau đây.
4.1 Lựa chọn loại bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng
Số lượng thành viên: Gia đình nhỏ 2-3 người, bếp ga dương đơn hoặc đôi là lựa chọn hợp lý. Gia đình đông người hơn (4-5 người) nên chọn bếp ga đôi hoặc ba để nấu nướng nhanh chóng, thuận tiện.
Tần suất nấu nướng: Bạn là người bận rộn, ít nấu nướng? Một chiếc bếp ga dương đơn giản, giá rẻ là đủ. Ngược lại, nếu thường xuyên vào bếp và thích nấu nướng cầu kỳ, hãy đầu tư bếp ga dương nhiều lò nấu, tích hợp nhiều tính năng hiện đại.
Không gian bếp: Bếp nhỏ hẹp nên ưu tiên bếp ga dương đơn hoặc đôi nhỏ gọn. Bếp rộng rãi có thể thoải mái lựa chọn bếp ga dương lớn hơn, nhiều tính năng hơn.
Ngân sách: Bếp ga dương có nhiều phân khúc giá khác nhau. Xác định ngân sách giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp túi tiền.
4.2 Chọn thương hiệu uy tín, chất lượng
Thương hiệu uy tín đồng nghĩa với chất lượng sản phẩm đảm bảo, chế độ bảo hành tốt. Một số thương hiệu bếp ga dương được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam:
Rinnai (Nhật Bản): Nổi tiếng với độ bền cao, công nghệ tiên tiến, tiết kiệm gas.
Paloma (Nhật Bản): Ưu điểm là thiết kế sang trọng, nhiều tính năng hiện đại, an toàn.
Sunhouse (Việt Nam): Giá thành phải chăng, mẫu mã đa dạng, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình.
Electrolux (Thụy Điển): Thiết kế đẹp mắt, công nghệ hiện đại, nhiều tính năng tiện ích.
Taka (Việt Nam): Giá rẻ, mẫu mã đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng cơ bản.
4.3 Kiểm tra kỹ lưỡng chất liệu, linh kiện
Đừng quên kiểm tra kỹ lưỡng chất liệu, linh kiện để đảm bảo độ bền, tính an toàn và hiệu quả sử dụng của bếp:
Mặt bếp: Ưu tiên mặt kính cường lực, chịu lực, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh như Schott Ceran (Đức).
Pép đốt: Nên chọn pép đốt bằng đồng thau hoặc hợp kim nhôm chất lượng cao, cho ngọn lửa xanh, đều, tiết kiệm gas.
Kiềng bếp: Kiềng bếp chắc chắn, làm bằng gang hoặc thép phủ men chống gỉ, dễ vệ sinh.
Hệ thống đánh lửa: Kiểm tra đánh lửa có nhạy, hoạt động ổn định hay không. Nên chọn hệ thống đánh lửa IC (sử dụng pin) để đảm bảo độ nhạy và an toàn.
Van gas: Van gas là bộ phận cực kỳ quan trọng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nên chọn van gas an toàn, có khả năng tự động ngắt gas khi phát hiện rò rỉ.
4.4 So sánh giá cả, chế độ bảo hành
Cùng một model, giá bán ở các cửa hàng có thể chênh lệch. Hãy tham khảo giá từ 2-3 cửa hàng uy tín trước khi quyết định mua.
Bên cạnh đó, đừng quên tìm hiểu kỹ về chế độ bảo hành: thời hạn bảo hành, địa điểm bảo hành, chính sách đổi trả...
Kinh nghiệm chọn mua bếp ga
Bếp ga dương không chỉ mang lại sự tiện lợi trong việc nấu nướng mà còn phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Hy vọng qua bài viết, Vũ Anh Home đã giúp bạn hiểu hơn về bếp ga dương, từ đó có thể đưa ra quyết định phù hợp cho căn bếp của gia đình mình!
CÔNG TY TNHH NỘI THẤT BẾP VŨ ANH - BẾP AN NHÀ KHANG
Địa chỉ: 286 Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0902 094 339
Email: bepvuanh@gmail.com
Website: https://vuanhhome.com
Vũ Anh Home chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách.
MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY: